Udon Restoran Dan Toko Bagaimana arsitektur dapat merepresentasikan konsep kuliner? The Edge of the Wood adalah upaya untuk menjawab pertanyaan ini. Inami Koro menciptakan kembali hidangan Udon Jepang tradisional sambil mempertahankan teknik umum untuk persiapan. Bangunan baru mencerminkan pendekatan mereka dengan meninjau kembali konstruksi kayu tradisional Jepang. Semua garis kontur yang mengekspresikan bentuk bangunan disederhanakan. Ini termasuk bingkai kaca yang tersembunyi di dalam pilar kayu tipis, kemiringan atap dan langit-langit diputar, dan tepi dinding vertikal semuanya diekspresikan oleh satu garis.