Restoran Kaiseki Den oleh Saotome, menggunakan elemen desain Wabi-sabi yang khas dari kesederhanaan, tekstur mentah, kesederhanaan, dan alam untuk menunjukkan makna Zen di balik masakan Kaiseki. Bagian depan toko dibangun dengan strip kayu komposit alami yang memberikan efek visual tiga dimensi. Koridor pintu masuk dan ruang VIP dengan elemen Karesansui Jepang membangkitkan imajinasi berada di tempat perlindungan yang damai yang tidak terganggu oleh hiruk pikuk kota. Interior dalam tata letak paling sederhana dengan dekorasi minimal. Garis kayu yang jelas dan kertas wagami transparan dengan pencahayaan lembut membuat kesan lapang.
Nama Proyek : Kaiseki Den, Nama desainer : Monique Lee, Nama klien : Kaiseki Den by Saotome .
Desain hebat ini adalah pemenang penghargaan desain perunggu dalam kompetisi desain arsitektur, bangunan dan struktur. Anda pasti harus melihat portofolio desain desainer peraih penghargaan perunggu untuk menemukan banyak karya arsitektur, bangunan, dan desain baru, inovatif, orisinal, dan kreatif lainnya.